Ce qu'ils en disent
Notre Blanc Nature.
Parfait équilibre entre vin nature et élevage traditionnel. Levures indigènes, aucun intrants et très légère filtration.
Cette cuvée offre un vin fin, élégant, avec une large texture. Zéro maquillage, un vin droit mais vivant, marqué par une oxydation légère qui lui apporte des notes de pomme blette et d'amande.
